人生上々!

旅好き会社員。毎日上機嫌で過ごしたい。

中国出張〜青島〜済寧〜

2017/03 青島出張でした。

私は物流の仕事をしているので時々海外に出張します。 

今回は青島空港から新幹線で4時間弱の町にやってきました。

山東省、今の時期は小麦がたくさんとれるそうです。

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緑。たぶん小麦。

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ホテルからの眺め。ここは曲阜、孔子を生んだ町です。孔子関連の史跡が世界遺産にもなっていて、のどかなところです。

 

山東省は農業が盛んです。これは、野菜と揚げた麺を薄い小麦の皮で包む、山東省でよく食べられる料理だそう。皮がパリパリでおいしいです。

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煮魚。中国ではドーンとまるごと一匹でよく出てくる。気がする。優しい味がして美味しいです。

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鶏と鶏足を甘辛く煮付けたもの。鶏足は爪が危ないけど、ぷるぷるでおいしい。

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 飛ぶシャコの虫、だそう。カリカリに上がっていて美味しかったです。日本では食べられないのでもりもり食べました。軽くてサクッとしていて味はエビに似ています。

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野菜の餃子。間違いなく美味なやつ。

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上海に移動後、カルフールを物色。

こんなん見つけました。思わず買って帰ろうかと思いましたがやめました。

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探し物の山椒ピーナッツ(と勝手に呼んでいる)。いつのまにかこんな販促がついて、、人気があるんですねぇ。3年くらい前、青島のコンビニで先輩が見つけてえらく気に入っていたので、お土産に購入。

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そんなかんじで帰国。もちろん、仕事もがんばりました。たぶん。