2018/09 ミルフィーユ食べたい病にかかり、神戸の西側でケーキ屋巡りをば。
伊川谷あたりを、南下。
①アンクレール…フルーツ大福の種類が豊富!
②ベルグバーン…こ、これは!◯年先まで予約いっぱいのクッキーだと?どこかで聞いたような。。しかもネットでみると見たことあるクッキー!
西宮のミッシェルバッハさんのクッキーローゼだ!
http://joujou1754.hatenablog.com/entry/2017/05/29/192122
というわけで、そのお店で働いていた方がオープンした店らしい。とっても小洒落たタルトやエクレアが並ぶ。これは、、今日巡ったケーキ屋さんの中で一番のお気に入りに。また来ます!
③マリアージュ…カフェスペースもあり、可愛らしい店内。
④モンブラン…安定のケーキ屋さん。
⑤グーグルマップに記載あるも潰れていると思われるケーキ屋さん。切ない。
⑥パティスリーいがらし…昔ながらのケーキ屋さん。夜遅くまで空いてる。
⑦パイサク@明石…あたりにも空振りなのでパイ専門店の店にきてみた。あった!ミルフィーユ!!と思ったが、パイ生地にフルーツやらなんやらがはさまれている、フルーツパイ、フルーツタルトのようなケーキ。いや、たしかにミルフィーユといえばミルフィーユなんだけど、私はパイとクリームが何層にも重なっているあのミルフィーユが食べたいのだ!!でもこちらのミルフィーユをお持ち帰り。フルーツがいっぱいで美味しい!!
明石〜神戸西区ではミルフィーユは食べられないことがわかった。ああ。そうなると食べたいミルフィーユ。。
このミルフィーユめぐり、たぶんまたやる。
上々!